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糖尿病患者能否食用紅薯？

2014-01-01 15:39 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 糖尿病

問題：

糖尿病患者能否食用紅薯？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

周琳副主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌科

糖尿病患者可以吃紅薯，但要注意適量，并考慮紅薯的烹飪方式、食用時間、血糖控制情況以及個體差異等因素。關(guān)愛自己，從關(guān)注健康開始。身體不適時，請及時就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
1.烹飪方式：紅薯煮或蒸比烤或炸更適合，減少油脂攝入。
2.食用時間：可作為主食在正餐適量食用，避免睡前吃。
3.血糖控制：血糖穩(wěn)定時可少量吃，不穩(wěn)定則應(yīng)謹慎。
4.個體差異：不同患者對紅薯的血糖反應(yīng)不同，需監(jiān)測血糖。
5.搭配食物：搭配蔬菜、蛋白質(zhì)食物，減緩血糖上升速度。
總之，糖尿病患者食用紅薯要綜合多方面考慮，根據(jù)自身情況合理安排，以保持血糖穩(wěn)定。
2014-01-01 15:54

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