-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
-
鮮檸檬不建議用開水泡。檸檬富含維生素C等營養物質，開水沖泡可能導致營養損失。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2018-08-09 08:56
1.維生素C特性：維生素C性質不穩定，高溫易被破壞。
2.營養損失程度：開水泡檸檬會使維生素C大量流失，降低其營養價值。
3.適宜水溫：建議用40-60攝氏度的溫水沖泡，能較好保留營養。
4.其他營養成分：除維生素C外，檸檬中的類黃酮等成分也可能受水溫影響。
5.口感影響：開水泡檸檬還可能導致口感變苦，影響飲用體驗。
總之，為充分獲取檸檬的營養和保持良好口感，應避免用開水沖泡檸檬。
-
-
回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
賀常見 主治醫師
中原油田婦幼保健院
一級
內科
-
你好，新鮮的檸檬吃法多多,可以用溫開水泡著喝.但口感酸澀,不是太好喝，最好的吃法有多種。
2014-01-01 18:56
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
