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回答1
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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鮮檸檬和檸檬干在營(yíng)養(yǎng)成分、口感、用途、保存和功效上存在一定區(qū)別。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
2018-08-08 16:50
1.營(yíng)養(yǎng)成分：鮮檸檬富含維生素C、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，相對(duì)檸檬干更為豐富。
2.口感：鮮檸檬汁水多，口感更清新；檸檬干口感稍遜。
3.用途：鮮檸檬可用于榨汁、做菜等；檸檬干主要用于泡水。
4.保存：檸檬干易于儲(chǔ)存，鮮檸檬保存時(shí)間較短。
5.功效：鮮檸檬的美白、補(bǔ)水等效果可能更優(yōu)，但兩者都能補(bǔ)充一定維生素C。
總體而言，鮮檸檬和檸檬干各有特點(diǎn)，可根據(jù)個(gè)人需求選擇。
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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楊柳 住院醫(yī)師
青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院
三級(jí)甲等
小兒內(nèi)科
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你好，檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，干的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量要低一些。祝你健康。
2014-01-01 20:43
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