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回答1
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劉德麗 醫師
濟南市中心醫院
三級甲等
內科
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猴頭菇具有多種作用和功效，如助消化、增強免疫力、保護胃黏膜、降血脂、抗腫瘤等。 1.助消化：猴頭菇富含多種氨基酸和多糖，能促進消化液分泌，幫助食物消化吸收。 2.增強免疫力：含有的多糖類物質能激活人體免疫細胞，增強機體的免疫功能。 3.保護胃黏膜：可抑制胃酸分泌，減輕胃酸對胃黏膜的刺激，有助于胃黏膜的修復。 4.降血脂：能降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，預防心血管疾病。 5.抗腫瘤：其所含成分對腫瘤細胞有一定的抑制作用，可輔助腫瘤的治療。 總之，猴頭菇是一種營養豐富且具有多種保健功效的食材，但不能替代藥物治療疾病。在食用時應注意適量，結合均衡的飲食和健康的生活方式，以維持身體的良好狀態。
2024-12-08 16:50
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