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王建磊 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
內科
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兒童早餐要營養均衡,應包含碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維等。比如全麥面包、雞蛋、牛奶、水果、蔬菜等。 1.碳水化合物:選擇全麥面包、燕麥片等,它們富含膳食纖維,能提供持久的能量。 2.蛋白質:雞蛋是優質蛋白質的良好來源,還可以選擇牛奶、豆漿、豆腐等。 3.維生素:新鮮水果如蘋果、香蕉、橙子,富含維生素 C 等多種維生素。 4.礦物質:綠葉蔬菜如菠菜、芹菜,含有豐富的鈣、鐵等礦物質。 5.膳食纖維:可以吃一些玉米、紅薯,促進腸道蠕動,預防便秘。 總之,兒童早餐的搭配要多樣化,保證營養全面,為孩子的成長和學習提供充足的能量和營養支持。
2024-12-09 02:22
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