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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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付小君 主任醫師
南昌大學第四附屬醫院
三級甲等
消化內科
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青菜富含維生素C，富含β-胡蘿卜素，富含葉酸，富含維生素B2，含較多維生素E，富含維生素K，富含鉀、鈣、鎂，富含膳食纖維。
2014-01-02 12:56
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回答2
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綠葉青菜是營養價值非常豐富的食物，許多綠葉青菜里面都含有大量的膳食纖維、粗纖維、胡蘿卜素、鈣以及維生素C等等人體所需要到的營養物質，營養學家建議一個成年人每天應該攝入500g左右的綠葉青菜，才能保證身體所需能量的供給，同時食用新鮮的青菜可以更好地吸收。
2019-12-14 14:27
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