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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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冉令超 醫師
肥城市人民醫院
二級甲等
婦科
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挑選優質的食用橄欖油，可從產地、加工方式、酸度值、色澤氣味、包裝標識等方面考量。 1.產地：地中海地區如西班牙、意大利、希臘等產地的橄欖油品質通常較高。 2.加工方式：特級初榨橄欖油是首選，其加工過程較少，營養成分保留更完整。 3.酸度值：越低越好，一般優質橄欖油的酸度值不超過 0.8%。 4.色澤氣味：色澤呈黃綠色，具有清新的果香味，無異味。 5.包裝標識：注意查看生產日期、保質期、成分表等標識，選擇正規廠家生產的產品。 綜合以上因素，在挑選食用橄欖油時多比較、多觀察，就能選到品質較好的產品。
2024-12-09 19:14
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