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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫詩博 主治醫師
惠州市中心人民醫院
三級甲等
營養科
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抗性淀粉對人體健康具有多方面的影響，除了緩解胰島素抵抗外，還在體重控制、腸道健康、血糖調節、血脂改善、心血管保護等方面發揮作用。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2014-01-02 17:16
1.體重控制：增加飽腹感，減少食物攝入，有助于控制體重。
2.腸道健康：可作為益生元，促進有益菌群生長，維護腸道微生態平衡。
3.血糖調節：延緩餐后血糖上升速度，使血糖更平穩。
4.血脂改善：降低血液中膽固醇和甘油三酯水平。
5.心血管保護：通過調節血脂、血糖等，降低心血管疾病的發病風險。
總之，抗性淀粉對健康有多種益處，但攝入量應適中，合理飲食才是保持健康的關鍵。
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