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橘子皮泡水喝是否可行

2014-01-02 16:43 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

橘子皮泡水喝是否可行

回答1
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孫詩博主治醫師

惠州市中心人民醫院

三級甲等

營養科

橘子皮泡水喝不太建議。新鮮橘子皮和陳皮在功效、性質上有很大差異，使用不當可能影響健康。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.新鮮橘子皮燥性大，易上火，且無明顯藥性。
2.中醫通常不用新鮮橘子皮入藥。
3.新鮮橘子皮含較多芳香揮發油，對消化道刺激明顯，可能導致腹瀉。
4.陳皮是經過曬干、放置處理的，具有一定的化痰止咳燥濕功效。
5.若想達到藥用效果，應使用陳皮，而非新鮮橘子皮。
總之，為了健康，不建議用新鮮橘子皮泡水喝，如有相關需求，可選用陳皮，但也需適量。
2014-01-02 16:58

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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