堅(jiān)果具有多種功效，如補(bǔ)充營養(yǎng)、保護(hù)心血管、增強(qiáng)免疫力、改善腸道功能、促進(jìn)大腦發(fā)育等。 1.補(bǔ)充營養(yǎng)：堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素（如維生素 E、B 族維生素）、礦物質(zhì)（如鈣、鐵、鋅）等，能為身體提供豐富的營養(yǎng)。 2.保護(hù)心血管：其中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平，減少心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。 3.增強(qiáng)免疫力：所含的抗氧化物質(zhì)（如維生素 E）能幫助抵抗自由基，增強(qiáng)身體的免疫功能。 4.改善腸道功能：堅(jiān)果中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，維持腸道健康。 5.促進(jìn)大腦發(fā)育：像核桃等堅(jiān)果富含的不飽和脂肪酸對大腦發(fā)育有益，有助于提高認(rèn)知能力。 總之，適當(dāng)食用堅(jiān)果對身體健康有益，但要注意控制攝入量，因?yàn)閳?jiān)果熱量較高，過量食用可能導(dǎo)致體重增加。