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回答1
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王淵 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
皮膚科
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黑芝麻是一種營養豐富的食物，但食用量需合理把控。其富含多種營養成分，如不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等。適量食用有益健康，過量則可能帶來一些問題，如肥胖、消化不良等。 1. 營養成分：黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素 E、B 族維生素以及鈣、鐵等礦物質。 2. 適宜攝入量：一般每天食用 10 克左右為宜，能補充營養且不會造成負擔。 3. 過量的影響：吃多可能導致肥胖，因為其熱量較高。還可能引起消化不良，出現腹脹、腹瀉等癥狀。 4. 食用方式：可直接食用，也可添加在粥、糕點等食物中。 5. 注意事項：患有慢性腸炎、腹瀉等疾病的人群應少吃。 總之，黑芝麻雖好，但要適量食用，根據自身情況合理選擇食用量和方式，以充分發揮其營養價值。
2024-12-08 18:55
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