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回答1
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曹曉宇 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
全科
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營養腦神經的食物有魚類、堅果、蛋類、豆類、蔬菜和水果等。 1.魚類：富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，如 DHA 和 EPA，對大腦發育和神經功能有益，常見的有三文魚、鱈魚等。 2.堅果：含有豐富的維生素 E、B 族維生素和不飽和脂肪酸，如核桃、杏仁等，有助于改善大腦血液循環。 3.蛋類：是優質蛋白質的良好來源，蛋黃中的卵磷脂對神經細胞的發育和功能有重要作用，如雞蛋、鴨蛋。 4.豆類：富含蛋白質、膳食纖維和 B 族維生素，如黑豆、紅豆等，可為大腦提供能量和營養支持。 5.蔬菜：像菠菜、西蘭花等富含維生素、礦物質和抗氧化物質，有助于保護神經細胞。 6.水果：例如藍莓、香蕉等，富含維生素 C 和抗氧化劑，能減輕氧化應激對神經細胞的損傷。 合理搭配上述食物，保持均衡的飲食，有助于維護大腦的健康和神經功能。但食物不能替代藥物治療，如果存在腦神經相關疾病，應及時就醫。
2024-12-08 17:14
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