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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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成杰輝 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
治未病中心
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不建議用微波爐加熱中藥，原因較多。若加熱不當，可能影響藥效，甚至危害健康。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
2014-01-03 10:24
1.藥材變質：微波爐加熱時藥材分子水平可能被破壞，導致有效成分變質。
2.難以觀察：煎藥容器加蓋，微波爐加熱無法確切知曉藥水是否煮開及水量是否足夠。
3.不便攪拌：煎煮過程中不能方便地攪拌中藥，影響藥物成分均勻分布。
4.火候難控：煎藥講究火候，微波爐難以精準控制火候和加熱時間。
5.容器限制：部分煎藥容器可能不適合在微波爐中使用。
為保證中藥藥效和安全，建議采用傳統的加熱方法，如隔水蒸熱或用熱水泡熱。
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