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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉曉靜 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
皮膚科
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食用雞蛋有一定好處，如補充營養、增強免疫力等，但也存在一些壞處，如過敏、膽固醇影響等。 1. 營養補充：雞蛋富含優質蛋白質、維生素 A、維生素 D、維生素 B 族、礦物質等，能為身體提供必需的營養成分。 2. 增強免疫力：其中的蛋白質有助于身體免疫系統的正常運作，增強抵抗力，減少患病風險。 3. 保護視力：所含的維生素 A 對眼睛的健康有益，可預防夜盲癥等眼部疾病。 4. 促進大腦發育：蛋黃中的膽堿對大腦發育和記憶力提升有積極作用。 5. 壞處方面：部分人可能對雞蛋過敏，出現皮膚瘙癢、紅腫、嘔吐等癥狀。雞蛋中的膽固醇含量較高，過量食用可能對高血脂患者的心血管健康產生不利影響。 總體來說，雞蛋是一種營養豐富的食物，但食用時要根據自身身體狀況適量選擇，以獲取其益處并避免可能的壞處。
2024-12-09 07:27
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