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回答1
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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柿子和螃蟹不能同時吃，主要有以下因素：柿子富含鞣酸，螃蟹蛋白質豐富，兩者同食易產生不良反應。可能導致消化不良、腹痛腹瀉，嚴重時還可能引發胃結石等。一旦出現不適，需及時就醫。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
2018-08-07 18:32
1.消化影響：柿子中的鞣酸與螃蟹的蛋白質結合，會增加腸胃負擔，影響消化功能。
2.腹痛腹瀉：可能刺激胃腸道，引起腸道痙攣，導致腹痛、腹瀉等癥狀。
3.結石風險：鞣酸和蛋白質長期大量結合，易形成胃結石，影響胃部正常功能。
4.個體差異：不同人的體質不同，對兩者同食的反應程度也有所不同。
5.食用量：少量同食可能癥狀不明顯，但大量同食風險顯著增加。
總之，為了避免身體不適，盡量不要將柿子和螃蟹同時食用。
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回答2
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賀海英 醫師
邢臺市第三醫院
三級乙等
婦科
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您好：柿子不能和螃蟹同時吃因為螃蟹與柿子均屬寒性食品，同時吃易引起胃寒腹疼等癥狀。蟹肉的蛋白質較豐富，而柿子含很多鞣酸，蛋白質遇到鞣酸后會凝結成硬塊，積在胃腸里會影響消化功能。祝身體健康。
2014-01-04 07:04
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