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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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吃瓜子是否會發胖取決于多種因素，包括食用量、瓜子種類、烹飪方式、個人體質及整體飲食情況。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2014-01-04 15:44
1.瓜子含油脂量較高，過量食用易攝入過多熱量，可能導致發胖。
2.不同種類的瓜子，油脂含量有所差異，如葵瓜子相對較高。
3.炒制的瓜子熱量通常高于水煮瓜子，更易使人發胖。
4.個人體質也有影響，新陳代謝較快者可能不易因吃瓜子發胖。
5.若整體飲食熱量已超標，再吃瓜子則更易增重。
適量食用且注意搭配其他食物，一般不會因吃瓜子而發胖。但對于易胖體質或飲食控制不佳者，應謹慎食用。
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