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            怎樣自制適合寶寶吃的肉松?

            如何自制肉松給寶寶吃?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張靜 醫師

              山東省立醫院

              三級甲等

              婦科

              自制適合寶寶吃的肉松,要注重食材選擇、烹飪方式、調味把控、衛生保障以及存儲方法等。 1. 食材選擇:優先選用新鮮的豬里脊肉或雞胸肉,其蛋白質豐富且脂肪含量低。確保肉質無筋膜、無雜質。 2. 烹飪方式:將肉洗凈切塊,冷水下鍋,加入生姜片和蔥段去腥,煮至熟透。撈出瀝干水分,用搟面杖搟壓松散。 3. 調味把控:寶寶飲食宜清淡,可不添加過多調味料??缮倭刻砑觾和u油或少許鹽提味。 4. 衛生保障:制作過程中,所有器具需徹底清潔消毒,操作環境保持干凈衛生,避免細菌污染。 5. 存儲方法:自制肉松應密封保存在干燥、陰涼處,建議盡快食用,以保證新鮮和營養。 總之,為寶寶自制肉松要精心挑選食材,嚴格控制制作過程中的衛生和調味,讓寶寶吃得健康又美味。

              2024-12-09 03:42
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            江超

            江超 / 主任醫師

            擅長:語言發育遲緩、自閉癥、智力低下、多動癥、抽動癥、兒童矮小、性早熟兒童發育行為及兒童精神心理問題

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            張利霞

            張利霞 / 主任醫師

            擅長:運用中西醫結合治療兒童疑難雜癥。專攻多動癥、學習困難、厭學、注意力不集中、抽動癥、遺尿癥、語言發育遲緩、語言障礙、癲癇、青少年心理障礙、孤獨癥譜系障礙(自閉癥)、精神發育遲滯、腦癱、矮小癥、肥胖癥、性早熟等兒童疾病。

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            杜運東 / 主任醫師

            擅長:多動癥、抽動癥、學習困難、厭學、注意力不集中、遺尿癥、青少年心理障礙、語言發育遲緩、語言障礙、孤獨癥譜系障礙(自閉癥)、精神發育遲滯、腦癱、癲癇以及嬰幼兒血管瘤的診治。

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