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回答1
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張克升 醫師
山東省中醫院
三級甲等
呼吸內科
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肉毒桿菌是一種在自然界廣泛存在的細菌,具有產生肉毒毒素的能力,在醫學和美容領域有重要應用,同時也可能引發食物中毒等問題。 1.形態特征:肉毒桿菌為革蘭氏陽性粗短桿菌,能形成芽孢。 2.產生毒素:其產生的肉毒毒素是毒性極強的神經毒素。 3.醫學應用:常用于治療肌肉痙攣、多汗癥等,也用于美容除皺。 4.食物中毒:食用被污染的食物可能導致肉毒桿菌食物中毒。 5.傳播途徑:通過食物、傷口等途徑傳播。 6.預防措施:注意食品衛生,正確儲存和加工食物。 總之,肉毒桿菌既有有益的一面,也存在潛在危害。在利用其有益作用時,要嚴格遵循醫學規范和操作流程,同時加強對其可能帶來危害的防范。
2024-12-08 15:55
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什么是肉毒中毒? 肉毒中毒是一種由于食入了被肉毒桿菌產生的毒素污染的食物所引起的疾病。這種毒素是已知的最強毒素,通過抑制神經對乙酰膽堿的釋放而能引起肌肉癱瘓。能嚴重損害神經和肌肉(因為它們能引起神經損害,因此,稱之為神經毒素)。1977年美國疾病控制中心把肉毒中毒分為三種類型,即食物型肉毒中毒、傷口型肉毒中毒和嬰兒肉毒中毒,均以神經系統癥狀為主要臨床表現,病死率較高。 查看全文»