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核桃仁有哪些功效與作用？

2024-12-09 15:24 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

核桃仁的功效與作用

回答1
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張克升醫師

山東省中醫院

三級甲等

呼吸內科

核桃仁具有多種功效與作用，如補腎健腦、潤腸通便、潤肺止咳、抗衰老、預防心血管疾病等。 1.補腎健腦：核桃仁富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素 E 等營養成分，對大腦和腎臟健康有益。 2.潤腸通便：其含有豐富的油脂，能潤滑腸道，促進排便，緩解便秘。 3.潤肺止咳：中醫認為核桃仁有潤肺止咳的作用，對肺燥咳嗽有一定的改善效果。 4.抗衰老：所含的抗氧化物質有助于清除體內自由基，延緩細胞衰老。 5.預防心血管疾病：能降低膽固醇水平，減少心血管疾病的發生風險。總之，核桃仁是一種營養豐富的食物，適當食用對身體健康有諸多益處，但也需注意適量，避免過量食用引起不適。
2024-12-10 01:39

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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