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回答1
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劉巧花 醫師
丁集鎮衛生院
一級
婦科
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營養素是維持人體正常生理功能和健康所必需的物質，常見的營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、水和膳食纖維等。 1.蛋白質：是構成身體組織和細胞的重要成分，如雞蛋中的卵白蛋白、牛奶中的乳清蛋白等。 2.脂肪：提供能量和保護器官，有飽和脂肪、不飽和脂肪之分，如橄欖油中的不飽和脂肪。 3.碳水化合物：是能量的主要來源，像大米中的淀粉。 4.維生素：分為水溶性和脂溶性，如維生素 C、維生素 D 等，對身體代謝起調節作用。 5.礦物質：包括鈣、鐵、鋅等，參與身體的多種生理過程。 6.水：是生命活動不可或缺的，維持身體的代謝和體溫調節。 7.膳食纖維：促進腸道蠕動，預防便秘，如粗糧中的膳食纖維。 合理攝入各類營養素對于保持身體健康至關重要，建議通過多樣化的飲食來獲取充足的營養素。
2024-12-10 05:52
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