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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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豬肚搭配山藥、蓮子、猴頭菇、白術(shù)、茯苓等食材燉有養(yǎng)胃功效。健康問(wèn)題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的專(zhuān)業(yè)建議進(jìn)行治療。
2014-01-05 15:42
1.山藥：富含黏液蛋白，能保護(hù)胃黏膜。
2.蓮子：具有健脾止瀉、養(yǎng)心安神作用，對(duì)胃有益。
3.猴頭菇：能助消化、利五臟，是養(yǎng)胃佳品。
4.白術(shù)：有健脾益氣、燥濕利水之效。
5.茯苓：能健脾滲濕，寧心安神，輔助養(yǎng)胃。
合理搭配這些食材與豬肚燉湯，有助于調(diào)養(yǎng)胃部，但飲食調(diào)理不能替代專(zhuān)業(yè)治療。
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