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劉志紅 主治醫師
邢臺市第三醫院
三級乙等
婦科
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孕婦的食譜應注重營養均衡,包含蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維和優質碳水化合物等。比如瘦肉、新鮮蔬果、奶制品、全谷物、堅果等。 1.蛋白質:孕婦需要充足的蛋白質,如雞肉、魚肉、牛肉、蛋類、豆類等,有助于胎兒的生長發育。 2.維生素:新鮮的蔬菜和水果富含維生素,如橙子、草莓、菠菜、胡蘿卜等,能增強免疫力。 3.礦物質:像牛奶、豆制品能補充鈣,預防孕婦骨質疏松和胎兒骨骼發育不良;瘦肉、動物肝臟富含鐵,預防貧血。 4.膳食纖維:全麥面包、燕麥片、芹菜等富含膳食纖維,促進腸道蠕動,預防便秘。 5.優質碳水化合物:糙米、玉米等能提供穩定的能量。 總之,孕婦的食譜要多樣化,保證營養全面,同時注意飲食衛生,避免食用生冷、變質的食物。
2024-12-08 21:34
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