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心腦血管疾病的食療方法有哪些？

2024-12-08 15:04 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

心腦血管疾病有哪些食療方法?

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

史桂杰醫(yī)師

山東省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

三級甲等

婦產(chǎn)科

心腦血管疾病患者可以通過飲食調(diào)理來輔助改善病情，常見的食療方法有控制鹽攝入、增加蔬果攝入、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、食用富含不飽和脂肪酸的食物、適量攝入全谷物等。 1. 控制鹽攝入：減少每日鹽的攝入量，避免食用高鹽食品，如咸菜、腌制品等，有助于控制血壓。 2. 增加蔬果攝入：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、蘋果、香蕉等，能補充維生素和礦物質(zhì)，增強血管彈性。 3. 選擇優(yōu)質(zhì)蛋白：適量食用魚肉、雞肉、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白食物，為身體提供必需的營養(yǎng)，減輕血管負擔(dān)。 4. 食用富含不飽和脂肪酸的食物：如橄欖油、堅果等，可降低膽固醇水平，預(yù)防動脈粥樣硬化。 5. 適量攝入全谷物：糙米、燕麥等全谷物富含膳食纖維，有助于控制血糖和血脂。總之，合理的飲食對于心腦血管疾病的預(yù)防和治療具有重要意義，但食療不能替代藥物治療。患者應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，保持健康的生活方式。
2024-12-09 09:17

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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