空腹喝豆?jié){不太好。可能影響營(yíng)養(yǎng)吸收，引起胃腸不適，對(duì)某些人群還可能存在潛在風(fēng)險(xiǎn)。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
1.營(yíng)養(yǎng)吸收方面，空腹時(shí)胃內(nèi)胃酸較多，豆?jié){中的蛋白質(zhì)可能難以充分吸收。
2.胃腸刺激上，豆?jié){中的低聚糖等成分，空腹飲用易引起胃腸脹氣、腸鳴等不適。
3.對(duì)于患有胃炎、胃潰瘍等胃腸疾病的人群，空腹喝豆?jié){可能加重病情。
4.豆?jié){中的嘌呤含量相對(duì)較高，痛風(fēng)患者空腹飲用可能不利于病情控制。
5.豆?jié){中的植物雌激素，過量攝入可能影響內(nèi)分泌平衡，尤其對(duì)敏感人群。
一般來說，不建議空腹喝豆?jié){，最好搭配主食，更利于營(yíng)養(yǎng)吸收和減少不適。