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回答1
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李亞俐 主任醫師
中國中醫科學院西苑醫院
三級甲等
婦科
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孕婦喝的鯽魚湯，營養豐富，做法簡單。需準備鯽魚、蔥姜蒜、食用油、鹽等食材和調料。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2014-01-06 13:19
1.準備新鮮鯽魚，去除內臟和魚鱗，洗凈備用。
2.鍋中倒油，油熱后放入蔥姜蒜爆香。
3.將鯽魚放入鍋中，煎至兩面微黃。
4.加入適量清水，大火燒開后轉小火慢燉。
5.燉至魚湯呈奶白色，加入適量鹽調味。
6.繼續燉幾分鐘，讓味道充分融合。
按照以上步驟，就能為孕婦做出美味營養的鯽魚湯。
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