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生吃番茄有哪些作用？

2024-12-09 15:40 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

生吃番茄的作用

回答1
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劉志紅主治醫師

邢臺市第三醫院

三級乙等

婦科

生吃番茄具有補充營養、促進消化、抗氧化、保護心血管、輔助美容等作用。 1.補充營養：番茄富含維生素 C、維生素 A、鉀、纖維素等多種營養物質，能為身體提供必要的養分。 2.促進消化：其所含的有機酸，如檸檬酸、蘋果酸等，有助于促進胃腸蠕動，增強消化功能。 3.抗氧化：番茄中的番茄紅素是一種強大的抗氧化劑，能清除自由基，減少細胞損傷。 4.保護心血管：有助于降低膽固醇水平，預防動脈粥樣硬化，保護心血管健康。 5.輔助美容：維生素 C 可促進膠原蛋白合成，有助于保持皮膚彈性，減少皺紋。總之，適量生吃番茄對身體有諸多益處，但要注意飲食均衡，不能單純依賴番茄獲取全部營養。
2024-12-10 10:12

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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