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回答1
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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冬蟲夏草是一種名貴的中藥材,合理的食用方法包括煲湯、煮粥、泡水、磨粉沖服、燉肉等。 1.煲湯:將冬蟲夏草與排骨、雞肉等食材一起煲湯,能使湯品營養更豐富。 2.煮粥:在煮粥時放入適量冬蟲夏草,有助于滋補身體。 3.泡水:用開水沖泡冬蟲夏草,簡單方便,可反復沖泡。 4.磨粉沖服:將其磨成細粉,用溫水沖服,利于吸收。 5.燉肉:與豬肉、牛肉等一同燉煮,能增添肉的滋補功效。 需要注意的是,冬蟲夏草雖然具有一定的滋補作用,但并非人人適用,食用時應根據自身體質和醫生建議。同時,購買冬蟲夏草要選擇正規渠道,確保品質。
2024-12-08 21:58
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