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付瑜 醫師
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紅豆具有利尿消腫、健脾益胃、補血養心、清熱解毒、潤腸通便等功效與作用。 1.利尿消腫：紅豆中含有豐富的鉀元素，有助于促進體內多余水分的排出，減輕水腫癥狀。 2.健脾益胃：能增強脾胃功能，改善消化不良、食欲不振等情況。 3.補血養心：富含鐵元素，可促進血紅蛋白合成，對貧血有一定的改善作用，同時還能滋養心臟。 4.清熱解毒：幫助清除體內熱毒，緩解咽喉腫痛、口舌生瘡等上火癥狀。 5.潤腸通便：其膳食纖維含量較高，可促進腸道蠕動，預防和改善便秘。 總之，紅豆是一種營養豐富的食材，適當食用對身體有益，但要注意適量，避免過量食用引起胃腸不適。
2024-12-08 19:03
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