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            小黃米與大黃米在營(yíng)養(yǎng)方面有何差異?

            小黃米與大黃米的營(yíng)養(yǎng)有什么區(qū)別

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              孔浩 醫(yī)師

              濰坊市人民醫(yī)院

              三級(jí)甲等

              普內(nèi)科

              小黃米和大黃米在營(yíng)養(yǎng)成分上存在一些區(qū)別,主要體現(xiàn)在碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等方面。 1.碳水化合物:小黃米的碳水化合物含量相對(duì)較低,大黃米則較高,能提供更多的能量。 2.蛋白質(zhì):小黃米中的蛋白質(zhì)含量略高于大黃米,且氨基酸組成有所不同。 3.膳食纖維:小黃米的膳食纖維含量較為豐富,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),大黃米相對(duì)較少。 4.維生素:小黃米富含維生素 B1、B2 等,大黃米則在維生素 E 含量上有一定優(yōu)勢(shì)。 5.礦物質(zhì):小黃米含鉀、鎂等礦物質(zhì)較多,大黃米則富含鐵、鋅等元素。 總體而言,小黃米和大黃米各有其營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),在飲食中可以根據(jù)個(gè)人需求和健康狀況進(jìn)行選擇和搭配。

              2024-12-10 00:14
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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

            預(yù)約掛號(hào)
             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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            馬進(jìn)

            馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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