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即問即答

食療養生的概念和方法是什么

2024-12-08 14:11 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

什么是食療養生

回答1
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沙莎護師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

婦科

食療養生是指利用食物的特性來調養身體、預防疾病、促進健康，包括合理搭配食物、選擇適宜食材、遵循飲食規律等。 1.合理搭配食物：根據食物的營養成分和性味，將不同種類的食物進行搭配，如葷素搭配、粗細搭配，以保證營養均衡。 2.選擇適宜食材：多食用新鮮的蔬菜、水果、全谷物、優質蛋白質，如雞肉、魚肉、豆類等。 3.遵循飲食規律：定時定量進餐，不過饑過飽，避免暴飲暴食。 4.考慮體質差異：根據個人體質，如陽虛體質可適當多吃溫熱食物，陰虛體質多吃滋陰食物。 5.季節適應性：春季養肝，可多吃綠色蔬菜；夏季養心，多吃清熱食物；秋季潤肺，多吃梨等潤燥食物；冬季補腎，適當食用溫熱滋補食物。總之，食療養生是一種溫和、自然的養生方式，但不能替代藥物治療。如有身體不適，應及時就醫。
2024-12-08 23:29

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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