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回答1
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孟麗琴 主任醫師
陽江市人民醫院
三級甲等
中醫科
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栗子性溫，尤其是炒制的栗子，過量食用可能會上火。栗子有一定營養價值，但食用不當也可能影響健康。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2014-01-07 16:18
1.性質特點：板栗本身性偏溫，食用過多易使體內積熱。
2.加工影響：炒制栗子增加了其溫熱屬性，更易引發上火。
3.營養功效：能補脾健胃、補腎強筋、活血止血，對腎虛有益。
4.食用注意：生吃難消化，熟食易滯氣，過量傷脾胃。
5.食用限量：建議每天最多吃10個為宜。
合理食用栗子可攝取其營養，避免過量以防上火或其他不適。
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