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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何鳳怡 醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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香菜富含多種營養成分，如蛋白質、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等，有一定保健作用，但食用也有注意事項。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2014-01-07 21:07
1.營養豐富：含豐富蛋白質、多種維生素和礦物質，有助于補充營養。
2.促進消化：揮發油物質能刺激食欲，增進消化。
3.中醫功效：溫中健胃，可用于治療一些寒性病癥。
4.適用人群：適合寒性體質、胃弱體質及腸腑壅滯者。
5.食用禁忌：過敏者不宜食用，過量食用可能引起不適。
合理食用香菜有益健康，但要根據自身情況適量食用。
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