乙肝病人的飲食至關重要，合理飲食有助于病情控制和身體恢復。需關注食物種類、飲食規律、營養均衡等方面，如有病情變化應及時就醫。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
1.營養均衡：多吃富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，如魚肉、雞肉、新鮮蔬果。
2.控制脂肪攝入：避免過多食用油炸食品和動物內臟。
3.補充優質蛋白：如雞蛋、牛奶、豆制品，利于肝細胞修復。
4.避免辛辣刺激：減少辣椒、花椒等的攝入，以防刺激胃腸道。
5.嚴禁飲酒：酒精會加重肝臟負擔，損害肝細胞。
6.注意飲食衛生：防止食物不潔引起腸道感染，影響肝臟功能。
總之，乙肝病人要重視飲食調整，良好的飲食習慣有助于病情穩定和康復。

您好,進食方面應注意：
1、日常小菜宜食：香菇（隔水燉食，久食不厭）、瘦豬肉、豬腰子、豬羊肚、雞鴨肫（即雞、鴨之胃）、白鴿、鯽魚、沙魚鲞、昌魚干、目魚干、米魚干、黃魚干（忌白色小黃魚）、冬瓜（清鹽燒不放油）、黑油冬菜、香菇菜（即青菜）等。可偶食小量花生米或豆制品（豆腐除外）。可食面條、面包、粉干（米制）、年糕、玉米。（新蓮子、紅棗、山核桃、偶可食少量當點心）燒菜必用植物油，雨季燒菜多放生姜。
2、忌食茶葉茶、煙、酒、方便面、稀飯湯、各種滋補品、飲料、礦泉水、果奶之類（因此類食品有防腐劑，均傷脾損肝）。忌食動肝、酸冷、礙胃之水果如黃桃、李、草梅、柑、橘、梨、香蕉、柚、橙、甘蔗、干鮮荔枝、桂園、瓜類和糖果、糕餅等甜味食物。忌食油膩食物和油炸品如豬頭肉、豬腳、熏鵝、肥鴨、麻油鴨、肥豬肉、醬油肉、油條、油餅、油炸魚等。忌食各種無鱗魚,如鰻、泥鰍、河鯉、跳魚等。忌食寒涼食物如白肚魚、淡水青魚、白鰱魚、黃花菜、大白菜、山東菜、紫菜、海帶、綠豆芽、豆腐、丁螺、西紅柿等。此外,忌冷水淋浴、淋雨、水中作業、勞累過度、饑飽無時。忌房欲、過分戀愛、舞廳、賭場、淫穢書刊、錄像等。實踐證明，生活習慣，進食宜忌，房欲之忌，和療效療程相關密切，能否嚴尊醫囑,是療效的關健。
3、禁食引動肝風食物和發物如雞、蝦蟹類、茄子、咸菜、咸魚及泥下食物如盤菜、芋頭、蕃薯、春筍、茭白等。
4、提倡鍛煉人體，如早起爬山、太極拳、體操、或甩手等輕重適宜的鍛煉，忌氣功、南拳、長跑。
三餐飯后提倡散步，做到飯后一百步，不可飯后即臥床上。用藥要根據你的具體情況而定.