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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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吳禮浩 主任醫(yī)師
廣東藥科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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你好，燒烤中含有多種致癌物質(zhì)，尤其是烤肉中，如苯并芘,有些含有硝酸鹽?？梢约皶r吃一些富含維C的水果，如獼猴桃，橙子等。其實水果中沙棘中維C含量最豐富，蘋果和梨則含量很低。纖維素也可以是有毒有害物質(zhì)吸收量減少，就多吃吃新鮮的富含纖維素的蔬菜水果。祝你健康！
2014-01-08 12:53
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就醫(yī)問藥
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