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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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雞精是常見的調味品，一般適量使用對健康無明顯危害，但過量食用可能帶來一些不良影響。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
2014-01-08 15:14
1.成分組成：雞精主要由味精、核苷酸等成分構成。
2.適量食用：正常使用可增添菜肴風味，對身體影響不大。
3.過量危害：可能導致口味過重，影響食欲。
4.特殊人群：高血壓、腎病患者應控制攝入量。
5.味覺影響：長期大量食用可能使味覺敏感度下降。
6.潛在風險：部分雞精可能含有添加劑，過量食用有潛在健康風險。
總之，雞精并非絕對有害，關鍵在于適量使用，以保持飲食的均衡和健康。
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