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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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楊力 主任醫師
南方醫科大學珠江醫院
三級甲等
內分泌科
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用開水沖過之后，雞蛋的細菌被開水殺死，營養物質又沒有被完全破壞掉，所以開水沖雞蛋是很有營養價值的。缺點是有點腥味，有些人初喝是很不適應，不過習慣之后會覺得有種淡淡的香味。
2014-01-08 18:41
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