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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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辛辣食物種類較多，食用不當可能引起腸胃不適等問題。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2014-01-08 19:09
1.辣椒類：如青椒、尖椒、小米椒等，含有辣椒素，刺激性較強。
2.香辛料類：花椒、胡椒、芥末，能賦予食物獨特的風味和辣味。
3.蔬菜類：大蒜、洋蔥、生姜、大蔥，在烹飪中常帶來辛辣口感。
4.調味料類：咖喱粉、辣椒粉等復合調味料也具有辛辣特點。
5.腌制食品類：部分腌制的咸菜、榨菜可能添加了辛辣調料。
合理食用辛辣食物，根據自身身體狀況調整飲食，避免因食用過多辛辣食物導致不適。
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