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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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何盈犀 醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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豆制品通常是由大豆或其他豆類制成的食品,常見的有豆腐、豆漿、豆皮、豆干、腐竹等。關愛自己,從關注健康開始。身體不適時,請及時就醫,并在醫生指導下合理用藥。
2014-01-09 11:56
1.豆腐:質地柔軟,富含蛋白質和鈣。
2.豆漿:營養豐富,易于消化吸收。
3.豆皮:蛋白質含量較高,口感筋道。
4.豆干:可作為零食或配菜,富含植物蛋白。
5.腐竹:具有濃郁的豆香,烹飪方式多樣。
豆制品是優質蛋白質的良好來源,可根據個人口味和需求選擇食用。
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