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糖尿病患者可以吃菱角嗎？糖尿病患者可以

2014-01-09 13:51 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

糖尿病患者可以吃菱角嗎？糖尿病患者可以吃菱角嗎。

回答1
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劉娟副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

內(nèi)分泌科

可以吃的啊。可以適當(dāng)吃一些含果膠、膳食纖維豐富的桃子、柚子、山楂、草莓、獼猴桃、鴨梨等，不會(huì)導(dǎo)致血糖大幅度波動(dòng)。菱角又名水栗、菱實(shí)，是一年生草本水生植物菱的果實(shí)，菱角皮脆肉美，蒸煮后食用，亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無(wú)毒。具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。
2014-01-09 13:51

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