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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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含銅量較高的食物種類較多，包括動物肝臟、海鮮、堅果、豆類和谷物等。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2014-01-09 18:38
1.動物肝臟：如豬肝、雞肝等，是銅的良好來源。
2.海鮮：蝦、蟹、牡蠣等含銅豐富。
3.堅果：核桃、腰果、杏仁等含銅量不低。
4.豆類：綠豆、紅豆、黑豆等富含銅元素。
5.谷物：糙米、燕麥等也含有一定量的銅。
合理攝入含銅高的食物有助于維持身體健康，但也應注意適量，保持飲食均衡。
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