白蘿卜是常見(jiàn)蔬菜，但食用時(shí)有些搭配需注意。同食可能引起不適或影響營(yíng)養(yǎng)吸收，嚴(yán)重時(shí)可能需就醫(yī)。自行處理身體不適可能加重病情，及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
1.不宜與人參、西洋參同食：兩者性味相反，同時(shí)食用可能影響各自功效，導(dǎo)致身體不適。
2.不宜與柑橘類水果同食：如橘子、橙子等，白蘿卜會(huì)阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取，柑橘類水果會(huì)加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制，影響甲狀腺功能。
3.不宜與胡蘿卜同食：胡蘿卜含有的抗壞血酸酶會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C，降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4.不宜與蛇肉同食：可能引起不良反應(yīng)。
5.吃地黃、首烏時(shí)忌吃白蘿卜：會(huì)影響藥物療效。
食用白蘿卜時(shí)注意避免上述搭配，保持飲食合理健康。