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回答1
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張靜 醫師
山東省立醫院
三級甲等
婦科
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食用芋頭具有補充營養、增強免疫、促進消化、保護牙齒、輔助調節血壓等作用。 1.補充營養：芋頭富含碳水化合物、蛋白質、維生素 C、維生素 B 族、鉀、鈣、磷等多種營養成分，能為身體提供能量和必需的營養素。 2.增強免疫：芋頭中的黏液蛋白被人體吸收后能產生免疫球蛋白，有助于提高機體的抵抗力。 3.促進消化：芋頭含有豐富的膳食纖維，可促進胃腸道蠕動，有助于消化，預防便秘。 4.保護牙齒：芋頭中的氟元素含量較高，有助于保護牙齒，預防齲齒。 5.輔助調節血壓：芋頭中的鉀元素有助于維持體內電解質平衡，對輔助調節血壓有一定作用。 總之，芋頭是一種營養豐富且具有多種功效的食物，但食用時也應適量，避免過量食用引起不適。
2024-12-09 06:03
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