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烏雞湯有哪些具體的功效？

2024-12-08 13:56 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

烏雞湯的功效

回答1
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賀長杰護師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

婦科

烏雞湯具有滋補身體、增強免疫力、補氣血、滋陰清熱、延緩衰老等功效。 1.滋補身體：烏雞富含蛋白質、氨基酸等營養成分，能夠為身體提供能量和營養，有助于恢復體力。 2.增強免疫力：其中的多種維生素和礦物質有助于增強機體的免疫功能，提高抵抗力。 3.補氣血：對于氣血不足引起的面色蒼白、乏力等癥狀有改善作用。 4.滋陰清熱：適合陰虛火旺的人群，緩解燥熱、口干等癥狀。 5.延緩衰老：所含的抗氧化物質能清除自由基，減緩細胞老化的速度。總之，烏雞湯是一道營養豐富的湯品，但需注意適量食用，且不能替代藥物治療疾病。對于有特殊疾病或飲食禁忌的人群，應在醫生的指導下食用。
2024-12-08 19:43

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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