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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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桔子皮在一定條件下是可以食用的，但需要注意一些事項。桔子皮含有一定的營養成分和藥用價值，但食用不當也可能存在風險。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
2014-01-09 23:13
1.營養成分：桔子皮富含維生素C、類黃酮等營養物質。
2.藥用價值：具有理氣健脾、燥濕化痰等功效。
3.食用方法：可做成陳皮用于泡茶、煮粥等。
4.注意事項：新鮮桔子皮表面可能有農藥殘留，不建議直接食用。
5.個體差異：部分人可能對桔子皮過敏，應謹慎食用。
總之，桔子皮食用有好處，但要選擇合適的方式和注意相關問題。
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