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            哪些食物富含 B 族維生素

            維生素缺乏

            什么食物富含B族維生素

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李榮偉 醫師

              山東省立醫院

              三級甲等

              耳鼻喉科

              富含 B 族維生素的食物有很多,如動物肝臟、谷物、豆類、堅果、蔬菜等。 1. 動物肝臟:例如豬肝、雞肝,富含維生素 B2、B6、B12 等。其所含的 B 族維生素有助于維持身體正常的新陳代謝和神經系統功能。 2. 谷物:像糙米、燕麥、全麥面包等,是維生素 B1 的良好來源,能為身體提供能量。 3. 豆類:常見的有黃豆、黑豆、紅豆,富含多種 B 族維生素,對促進細胞生長和修復有重要作用。 4. 堅果:如杏仁、核桃、腰果,含有豐富的維生素 B6,有助于蛋白質的代謝和神經系統的健康。 5. 蔬菜:菠菜、西蘭花、胡蘿卜等蔬菜中也含有一定量的 B 族維生素,能增強身體的抵抗力。 合理攝入富含 B 族維生素的食物,有助于維持身體的健康和正常生理功能。但飲食應多樣化,以保證各種營養素的均衡攝入。

              2024-12-09 04:59
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