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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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雞蛋和豆漿可以同食，但要注意適量和個人身體狀況。兩者搭配食用可能會受一些因素影響。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2014-01-10 20:58
1.營養成分：雞蛋富含優質蛋白質、脂肪、維生素等；豆漿含有植物蛋白、膳食纖維等。
2.消化影響：豆漿中的胰蛋白酶抑制劑可能影響雞蛋蛋白質消化，但含量較低，一般影響不大。
3.過敏反應：部分人對雞蛋或大豆蛋白過敏，同食可能加重過敏癥狀。
4.食用量：大量同食可能增加腸胃負擔。
5.個體差異：不同人的腸胃消化能力不同，反應也會有所差異。
總體來說，多數人適量同食雞蛋和豆漿不會有明顯問題，但要根據自身情況調整。
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