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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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林玉潔 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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你好,土豆所含有的脂肪物質(zhì)是比較低的,一般是不會引起的發(fā)胖的,土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,同時(shí)還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素,但吃的時(shí)候要注意,避免出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
2014-01-11 12:29
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