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回答1
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王建磊 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
內科
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以下蔬菜富含維生素，包括胡蘿卜、西蘭花、菠菜、西紅柿、青椒等。 1.胡蘿卜：富含胡蘿卜素，在體內可轉化為維生素 A，對眼睛和皮膚健康有益。 2.西蘭花：含有豐富的維生素 C、維生素 K 等，有助于提高免疫力和促進骨骼健康。 3.菠菜：是維生素 A、C、E 和多種 B 族維生素的良好來源，能增強抗氧化能力。 4.西紅柿：富含維生素 C 和番茄紅素，具有抗氧化和保護心血管的作用。 5.青椒：含有大量的維生素 C，能促進膠原蛋白合成，增強抵抗力。 日常飲食中應多樣化地攝入這些蔬菜，以滿足身體對維生素的需求，保持健康。
2024-09-25 19:22
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