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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉源強 副主任醫師
暨南大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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黃豆富含蛋白質、膳食纖維、大豆異黃酮等營養成分，但過量食用可能會帶來一些不利影響。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2014-01-11 17:33
1.消化不良：容易導致腹脹、腹痛、腹瀉等胃腸不適。
2.產氣增多：可能引起腸道內氣體積聚，造成排氣頻繁。
3.影響碘吸收：其所含的某些成分會影響人體對碘的吸收。
4.加重腎臟負擔：蛋白質代謝產物需經腎臟排出，過量食用會增加腎臟工作壓力。
5.激素平衡影響：大豆異黃酮可能干擾體內激素平衡，尤其對女性內分泌產生一定影響。
總之，適量食用黃豆有益健康，但過量則可能帶來一些問題，應根據個人身體狀況合理安排攝入量。
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