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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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焦健華 主任醫師
江蘇省人民醫院
三級甲等
消化內科
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泡黑豆的水不宜煮黑豆,原因包括衛生、口感、健康等方面。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫,并在醫生的指導下進行規范治療,確保安全有效。
2014-01-11 19:37
1.衛生問題:泡豆水可能有雜質和細菌,不衛生。
2.口感不佳:會影響黑豆的鮮美,有異味。
3.成分變化:可能產生不利于健康的物質。
4.消化影響:易導致消化不良,如腹脹、腹痛。
5.潛在危害:可能引起腹瀉、嘔吐等癥狀。
為了保證健康和口感,煮黑豆應使用干凈的清水。
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